जुड़वां-खोज पफ पफित मकई का आटा एक तरह का फीड सोर्स सामग्री है जिसमें कच्चे मकई को कुचलने, पानी के एक निश्चित अनुपात के साथ मिलाकर प्राप्त उच्च उपयोग दर है, और फिर एक पफिंग प्रक्रिया .
उच्च तापमान और उच्च दबाव के स्थिति म, पफ मकई का आटा लगातार ऊर्जा को अवशोषित करत है और मकई के कर्नेल म निहित नमी को खाली करत है, और जबरदस्ती घुस जात है और मकई के अणुओं म कटौती करत है . होमोजेनाइजेशन सेक्शन तक पहुंचने से पहले, मकई का आटा विस्कुस wht fow wwing. विस्कुस ज़ीन अणु होमोजेनाइजेशन सेक्शन, और लगातार बाहर निकाला जात है . अचानक ठंडा होत जात है, प्रोटीन अणु मा निचोड़त पानी के अणु तेजी से विस्तार करत है, वाष्पीकरण करत है, अउर "प्रदर्शन" करत है, अउर "प्रदर्शन" के आसपास के सामग्री ई अंतिम विकृतीकरण प्रक्रिया का पूरा करत है, अउर एक ही समय मा उत्पाद कई माइक्रोपोर-पफड मकई के पट्टियन के साथ एक ढीला सामग्री बनत है, जवन प्राकृतिक के बाद पफित मकई के आटा बन जाई शीतलन और कुचल . पफ मकई का आटा एक हल्का पीला, क्रिस्टलीय चमकत माइक्रोपोरस पाउडर है जेहिमा भुना हुआ सुगंध .
फीड प्रोसेसिंग म पफ मकई के आटा का प्रभाव आसंजन है . उदाहरण के लिए, एक्वाकल्चर म उपयोग किए जाने वाले मछली फीड या अन्य फीड आमतौर पर पफ मकई के आटा के साथ जोड़ा जात है काहे से कि पफित मकई के आटा पानी म बेहतर आसंजन अउर फोम प्रतिरोध होत है, एक्वाकल्चर मा अच्छी गुणवत्ता वाले पफ मकई के आटा के कीमत उच्चतर .