पूरे मैकरोनी उत्पादन लाइन म, कई उपकरण के संयुक्त अनुप्रयोग के माध्यम से पूरी उत्पादन प्रक्रिया का एहसास किया जात है . एकल स्क्रू एक्सट्रूडर का उपयोग मध्यम एक्सट्रूजन और कम विस्तार के साथ मैकरोनी का उत्पादन करे के लिए किया गया था .
जब सिंगल पेंच एक्सट्रूडर काम करत है, तो सामग्री extruder . बंद कक्ष म सामग्री आगे बढ़ाता है, और धुरी के छुड़ने के व्यवस्थित के कारण, कच्चे माल के व्यवस्थित कैविटी के कारण मटेरियल का सब तरह से खिलाता है, संकुचित हो जात है और स्क्रू, बैरल, और सामग्री के अंदरूनी भाग के साथ यांत्रिक घर्षण है तीव्र निष्कासित, हलचलित और कतरनी . परिणामस्वरूप, सामग्री का आगे परिष्कृत होत है अउर एक तरल तरल पदार्थ . दबाव के क्रमिक वृद्धि के साथ, तापमान संबंधित रूप से बढ़त जात है, अउर उच्च होत है, अउर उच्च होत है, उच्च दबाव अउर उच्च कतरनी के तहत, सामग्री के भौतिक गुण, सामग्री के भौतिक गुण, पाउडर से पेस्ट, स्टार्च परिपक्वता, प्रोटीन dinegradation, फाइबर अपघटन, परिष्करण . जब पेस्ट कय डाई छेद से बाहर निकाला जात है, तौ सामग्री घर्षण कय द्वारा सीमित आकार होत है ताकि परिपक्वता कय बाद मकारोनी . सामग्री कय विभिन्न आकार कय उत्पादन कीन जात है, जवने कय बेहतर प्रशांति औ उबलत प्रतिरोध . है।
सावधानी बरतना
1. संचालन कय दौरान अचानक बंद:
शुरुआत करना अनिवार्य नहीं है, तुरंत बंद समस्या, बिजली या उपकरण खुद पावर ऑफ करें, हीटिंग सिस्टम बंद कर देना चाहिए . अगर बिजली आपूर्ति लंबे समय तक कट जात है, तो डाई बॉडी को हटा दिया जाय . अगर बिजली के आपूर्ति आधे घंटे से ज्यादा समय से हटाया नहीं जाय, तो उपकरण खुद ओवरलोड . कि आवृत्ति कनवरल फॉल्ट को देखना चाहिए। कोड . समय म .
2. इनलेट औ आउटलेट मा विदेशी मामला न रखौ या हाथ डालौ ताकि उपकरण क्षति न होय से रोकैं.
3. हाथ म चोट को रोकने के लिए कटवाने के संचालन के दौरान सुरक्षात्मक ढाल को अलग नहीं किया जाना चाहिए .