आधुनिक खाद्य इंजीनियरिंग के उच्च अऊर नई तकनीक मा से एक के रूप मा, जुड़वां-स्क्रू शिक्षण प्रयोग एक्सट्रूडर के बाहर निकलै वाली तकनीक का व्यापक रूप से विश्वविद्यालय अऊर वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थानन मा पढ़ा जात है, अनाज भोजन, स्नैक भोजन अऊर चारा, काढ़ा अऊर संशोधित स्टार्च मा कीन जात है, जवन कृषि उत्पाद प्रसंस्करण उद्योग . अऊर अन्य प्रसंस्करण क्षेत्र .
ट्विन- स्क्रू एक्सट्रूजन प्रयोग मशीन मुख्य रूप से फीडिंग सिस्टम, बैकलॉग सिस्टम, रोटरी कटिंग सिस्टम, हीटिंग सिस्टम, ट्रांसमिशन सिस्टम, चिकनाई प्रणाली अउर नियंत्रण प्रणाली . से बना है।
एक्सट्रूडर फीडिंग सिस्टम, ड्राइव सिस्टम, अउर रोटरी कटिंग सिस्टम सब आवृत्ति रूपांतरण गति विनियमन का अपनावत हैं, मजबूत शक्ति अउर स्थिर संचालन .
स्वचालित चिकनाई और जबरन शीतलन . कय सुरक्षित संचालन सुनिश्चित करै कय खातिर
अलग-अलग कच्चे माल के अनुसार, एकल-स्क्रू और जुड़वां-स्क्रू फीडिंग सिस्टम का चयन किया जात है ताकि एक समान, स्थिर और विश्वसनीय फीडिंग सुनिश्चित किया जा सके . पेंच विशेष तकनीक, पहनने-प्रतिरोधी, एंटी-फेटग द्वारा संसाधित किया जात है, और एक लंबा सेवा जीवन . है।
उपकरण प्रणाली संरचना:
(1) पावर ड्राइव सिस्टम: म मुख्य मोटर और वितरण बॉक्स शामिल है;
(2) एक्सट्रूजन सिस्टम: पेंच, बैरल और कनेक्टिंग अनुभाग शामिल है;
(3) हीटिंग सिस्टम: बैरल के आसपास एक हीटिंग रिंग शामिल है;
(4) कूलिंग सिस्टम: पानी के जैकेट, पानी का पंप, अउर शीतलन पाइपलाइन होत है;
(5) इलेक्ट्रिकल कंट्रोल सिस्टम: मोटर स्पीड कंट्रोल आवृत्ति रूपांतरण गति नियंत्रण है, आवृत्ति कनवर्टर का चयन डेल्टा आवृत्ति कनवर्टर के रूप म किया जात है, तापमान नियंत्रण एक विशेष नियंत्रण प्रणाली है, 10.5-इंच सच्चा रंग मैन-मशीन इंटरफेस, तापमान और गति सेट और indect . डिस्प्ले मर दबाव मान;
(6) मशीन आवास स्टेनलेस स्टील . है
जुड़वां-स्क्रू परीक्षण मशीन के फायदे: पैरामीटर का पता लगाना अधिक सहज है, संचालन अधिक सुविधाजनक है, कार्यक्षमता मजबूत और अधिक पेशेवर है, और प्रक्रिया अखंडता अधिक व्यापक है . मशीन आकार म छोटा है, पदचिह्न म छोटा है, परिवहन म कम, आउटपुट म कम, प्रयोग चक्र के दौरान कम सामग्री, और कम बिजली खपत . प्रयोगात्मक जुड़वां-स्क्रू एक्सट्रूडर के नुकसान: कम आउटपुट, यह पारंप रक रूप से उ पादन उपकरण के तरह नहीं कया जा सकता है . कम ऊर्जा खपत और अपर्याप्त एक्सट्रूजन ताकत के कारण, विस्तार का डिग्री पारंपरिक उत्पादन उपकरण . खाद्य कणन का पफिंग प्रभाव और स्वाद थोड़ा कमी होई, जवन सामान्य .